品名：エチゴビール RISE UP IPA
タイプ： IPA
アルコール： 6%
原産国： 新潟県
原材料： 麦芽, ホップ
製造者： エチゴビール株式会社
泡立ちは荒目ではあるが、糖分があるのかしっかりとした泡がたちます
色は赤みのあるライトブラウンで、わずかに濁りがあります
香りは IPA の特徴であるシトラス
強い IPA は香りの中にも苦味を感じるが、これはそれほどではなく、かなり爽やかな香り
IPA の中には尖った苦味があるが、この飲み口は角の取れた優しい苦味です
これは甘みを感じる飲み口のおかげかもしれません
前回紹介した FLYING IPA よりも、苦味が強く、コクが深いので、後味がしっかり残るのも特徴
数量限定なそうなので、見つけたら買っておくべきです
公式サイト： http://www.echigo-beer.jp/
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エチゴビール RISE UP IPA
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