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日向麦酒 Angie

品名: 日向麦酒 Angie 神津島の特産品明日葉生命力が強いことが名前の由来といわれるほど健康野菜として知られ、ミネラルやビタミン等、栄養素が豊富な野菜です この明日葉ををふんだんに使ったビールです 泡はそれほど強くなく、すぐなくなってし...
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田沢湖ビール ブナの森 -Bunanomori-

品名: ブナの森 -Bunanomori- タイプ: スペシャルアルコール: 5%原産国: 秋田県原材料: 麦芽, ホップ 製造者: 田沢湖ビール 「ブナの森」ブナの森の妖精から届いた「ブナ酵母」。その貴重な酵母で作ったビールは飲んだ方に「...
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田沢湖ビール 桜こまち -Sakura Komachi-

品名: 桜こまち -Sakura Komachi- タイプ: スペシャルアルコール: 5.0%原産国: 秋田県原材料: 麦芽, ホップ 製造者: 田沢湖ビール 「桜こまち」日本で最も代表的で愛されている花「桜」の天然酵母により作られたビール...
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秋田あくらビール 秋田美人のビール

品名: 秋田美人のビール タイプ: ミュンヒナーヘレスアルコール: 5.0%原産国: 秋田県原材料: 麦芽, ホップ 製造者: 秋田あくらビール 通常の醸造方法は残すのが難しいホップ由来のポリフェノールが残存し、秋田県横手市産 IBUKI ...
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湖畔の杜ビール 天涯

品名: 湖畔の杜ビール 天涯 タイプ: スィート・ミルク・オートミールスタウトアルコール: 5.5%原産国: 秋田県原材料: 麦芽, ホップ 製造者: 湖畔の杜ビール 永久(とわ)の愛を誓った二人が石になってしまったとされる中国の海南島にあ...
アビィ

トンゲルロー プリオル

品名:トンゲルロー プリオル Tongerlo PRIOR タイプ: アビィ(トリペル) アルコール: 9% 原産国: ベルギー 原材料: 麦芽, ホップ, オレンジピール, コリアンダー 製造者: ハーヒト醸造所 輸入者: ユーラシア・ト...
アビィ

トンゲルロー ブラウン

品名:トンゲルロー ブラウン Tongerlo BRUNE タイプ: アビィ(デュッベル) アルコール: 6.5% 原産国: ベルギー 原材料: 麦芽, ホップ, トウモロコシ、糖類 製造者: ハーヒト醸造所 輸入者: ユーラシア・トレーデ...
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チェコのビール3本

先日訪れたチェコ フェスティバル そちらで売られていた3本の瓶ビールを購入しました 日本では未発売みたいですね、インターネットを探しても見つかりませんでした まず、真ん中の白いラベルは Zatecky Pivovar の the Seven...
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ビールを綺麗に注ぐ、とは?

ビールを綺麗に注ぐとは、泡3ビール7に注ぐだけじゃありません グラス内部に気泡が付かないこと 飲んだ後にグラスに泡が残ること(レーシングといいます) が重要なんです この状態にするには、どうすればいいのか? こちらで検証されています つまり...
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モレッティ ラ・ロッサ

品名: モレッティ ラ・ロッサ MORETTI LA ROSSA タイプ: ドッペルボック アルコール: 7.2% 原産国: イタリア 原材料: 麦芽, ホップ 製造者:  モレッティ社 輸入者:  モンテ物産 レッドビール系の赤い色、泡が...