タイプ: ハーブ・スパイスビール
アルコール: 5%
原産国: 日本
原材料: 麦芽, ホップ, さくら
製造者: サンクトガーレン
長野県伊那市高遠の八重桜の花と葉を用いているこのビール
大麦麦芽にプラスして小麦麦芽を使用して、優しい口当たりが特徴です
ホップの苦味が少なく、さくらの香りを活かす作りになっていて、香りからしてさくらを感じます
それでいて一緒に食べる料理を邪魔する香りや味ではないので、食がますます進むビールの一つだと思います
公式サイト:
http://www.sanktgallenbrewery.com/beers/sakura/
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