品名： サンクトガーレン 湘南ゴールド
タイプ： フルーツビール
アルコール： 5%
原産国： 神奈川県
原材料： 麦芽, ホップ, 湘南ゴールド（神奈川県産オレンジ）
製造者： サンクトガーレン
サンクトガーレンのフルーツビール
とても苦味が弱く、爽快なポジションにあるビールです
春から夏のみに発売される限定ビールです
泡は普通の硬さだし普通に崩れます
色は薄めの黄金透明色
ただし、濁りやオリあるので、振ってから飲んでください
それだと、色に濁りが入ります
柑橘の香りも弱く、他の香りも少なめでした
これもよく振ってから入れると柑橘の甘さが出てきました
本当に最初の入れ方を間違えました
とはいえ、湘南ゴールドは
皮がレモンのように黄色で、中身はオレンジ。他のオレンジ類を圧倒する華やかな香りを持っていて“まるで香水のよう”と言われるほど。
なんだけど、そこまで強烈さは感じませんでしたね
ビールにすると、強烈さは霞んでしまうのかな？
こちらもパイナップルエールと同じように、食事に合わせるよりも単独でゆっくり味わいたいビールですね
公式サイト： https://www.sanktgallenbrewery.com/shonan-gold/
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サンクトガーレン 湘南ゴールド
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