品名： ベアレン CHOCOLATE STOUT
チョコレート スタウト
タイプ： スタウト
アルコール： 6.5%
原産国： 岩手県
原材料： 麦芽, ホップ
製造者： ベアレン醸造所
ビターチョコレートを感じさせる色合いと味わいの黒ビール。
缶の記述より
冬だけのお楽しみ。甘くない重厚な大人のデザートビール。ベアレンチョコレートスタウト。
泡はスタウトらしく細かいのだけど力強さはありません
そのためグラスの縁から膨れ上がるような泡立ちにはなりませんでした
色は見ての通りの黒色
香りは強いロースト香
麦芽をローストしたときの焦げた、しかも少し甘みのある香りです
口に含むとダークチョコレートのような苦さが広がります
いわゆるカカオ 80% とか 90% とかのチョコレートを食べた時のような苦さ
ホップのような苦さではありません
飲んだ後に少し甘い香りが残ります
このチョコレートを食べた時のような味わいや香りが、麦芽とホップだけで作られているというのが本当に不思議
毎回チョコレートが入っているじゃないの？と疑ってしまうのは、甘い物好きの常なのか？？
ぜひ甘いチョコレートとかチョコレートケーキと一緒に飲んでいただきたいビールです
この投稿はちょうどバレンタイン直前
バレンタインのチョコレートとご一緒にいかがでしょうか？
公式サイト： https://www.baerenbier.co.jp/
ご購入はこちらから：
ベアレン CHOCOLATE STOUT
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