タイプ: 黒ビール(シュバルツ)
アルコール: 5%
原産国: 北海道
原材料: 麦芽, ホップ
製造者: 薄野地麥酒
夕張市の夕張石炭博物館が企画したこのビール
石炭に似せた黒が特徴のビールです
複数の焙煎麦芽を使い、苦味のビターホップと華やかなアロマホップを使っています
黒ビールのわりにすっきりしていて甘い、かなり甘いです
あくまで “黒ビールのわりに” すっきり なので、他のビールと比べるとしっかりしたボディです
黒ビールは苦手という人でも、一度試してみるといいかも
この甘さがダメという人もいるかもしれませんが・・・
一応スタイルはシュバルツに分類しました
黒ビールで分類すると大雑把ですし、ドイツで学んだ黒ビールということなので、シュバルツが適切なんじゃないかな?
公式サイト:
http://susukino-jibeer.com/beer/index.html
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