品名： DHC ブラックラガー
スタイル： シュヴァルツ
アルコール： 4.5%
原産国： 静岡県
原材料： 麦芽, ホップ, 大麦
製造者： 株式会社 DHC ビール
輸入者： 月桂冠株式会社
今どきは DHC がビールを作っているんですね
https://top.dhc.co.jp/shop/beer/index.html
いままで紹介した4種類のビールに加え、ブラックラガーも販売されています
DHC のは箱もかわいいですよね
ビールの色は濃い赤褐色
泡はきめ細かく立つが、それほど力強くなく、すぐに弱ってしまいました
ビールスタイルのシュヴァルツとは、ローストした麦芽の風味があり、比較的柔らかな甘味を特徴としています
高温焙焦モルト由来の渋みがあってはならず、アロマとフレーバーは低レベルに抑えてあります
シュヴァルツの名の通り、わずかに感じるローストの香りがある程度であり、苦味が弱く、柔らかな甘いビールです
ブラック系のビールで、これほどまでにさっぱりとしているものは珍しいと思います
特有の香ばしさとシャープな味わいは、本場ドイツ発祥の“シュヴァルツ”スタイルならでは。アルコール度数も低めで濃厚すぎず、黒ビールが初めての方でも抵抗なく味わえる仕上がりです。
とサイトに記載されているとおり、黒ビールに馴染みのない人でも味わえるビールです
公式サイト： https://top.dhc.co.jp/shop/beer/lineup.html
ご購入はこちらから：
DHC ブラックラガー
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