新潟麦酒 新潟麦酒缶

品名：新潟麦酒新潟麦酒缶

タイプ：不明
アルコール： 4.5%
原産国：新潟県
原材料：麦芽, ホップ

製造者：新潟麦酒株式会社

濁った黄土色と言ってしまうと美味しくなさそうに聞こえるのはなぜ？
まぁ確かにそれほど綺麗な色ではないのですが

この濁りはビール酵母の濁り
缶内発酵させた名残りです

缶からグラスに開けると、ホップの香りが広がります
苦味も適度で、飲みやすい味
古式ゆかしい基本のビール、という感じがします

吟味した麦芽・ホップだけを使用して缶内で自然発酵させて100%ナチュラルなビールです。

とあるので、長期保存させてみるのも面白いかもしれません

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