品名: 田沢湖ビール 横手産ホップx田沢湖ビール フレッシュホップIPA
タイプ: IPA
アルコール: 4.5%
原産国: 秋田県
原材料: 麦芽, ホップ
製造者: 株式会社あきた芸術村 田沢湖ビール
よこてホッププロジェクト・秋田県内のブルワリー・秋田公立美術大学のコラボ企画
ホップの一大産地である秋田県横手市の「横手産ホップ」を使用しています
横手産ホップシリーズ2021夏に最初に販売され、2023年11月に限定販売された5種類のうちの一つ横手産ホップx田沢湖ビール レッシュホップIPAです
泡はノーマル、細かくもなく荒くもなく、一般的な速度でしぼんでいきます
色は薄い黄金色透明
香りは IPA らしいホップ香
この香りが気持ちいいよね
そして、口に含んで思うのが、まろやかさ
これは秋田に行って思ったのだけど、水がとてもまろやかだったのですよ
このまろやかさは、いままで感じたことがないもの
そのまろやかさがそのままビールに受け継がれています
IPA ですが、苦味は少なくサッパリ・スッキリしていて、とても軽い口当たり
キレ感のあるビールという触れ込みなのですが、そこまでキレは感じませんでした
なにせ水のおかげでしょう
夏にグビグビ飲んだら気持ちよくなれるビールです
公式サイト: 【横手産ホップシリーズ2023】限定販売開始!
ご購入はこちらからのみのようです
小売販売
- スーパーモールラッキー (秋田県横手市)
- Hostel&Bar CSMOSIBA (秋田県横手市)
- OK’ADAMタップルーム (秋田県横手市)
- のもの上野店 (東京都・上野駅)、秋葉原店 (東京都・秋葉原駅)
- おみやげ処こまち苑(秋田県・秋田駅)
飲食提供
- Hostel&Bar CSMOSIBA (秋田県横手市)
- OK’ADAMタップルーム (秋田県横手市)
- よこてのわがや (秋田県横手市)
- ワイン&クラフトビールAitio (秋田県横手市)
- タップルームごっこ(Aitio内)
インターネット通販
- こめたびECサイト
(ただし 2024/1/12 時点は販売はありません)
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