横手産ホップx湖畔の杜ビールアメリカンラガー

品名：湖畔の杜ビール横手産ホップx湖畔の杜ビールアメリカンラガー

タイプ：アメリカンラガー
アルコール： 5.5%
原産国：秋田県
原材料：麦芽, 米, ホップ

製造者：株式会社トースト湖畔の杜ビール

よこてホッププロジェクト・秋田県内のブルワリー・秋田公立美術大学のコラボ企画
ホップの一大産地である秋田県横手市の「横手産ホップ」を使用しています

横手産ホップシリーズ2021夏に最初に販売され、2023年11月に限定販売された5種類のうちの一つ
横手産ホップx湖畔の杜ビールアメリカンラガーです

泡はノーマル、細かくもなく荒くもなく、一般的な速度でしぼんでいきます
色は少し赤みがかったオレンジで、酵母が入っているため濁りがあります

まず感じるのは、香りの爽やかさ
森林浴をしているような、とても爽やかな香りが「飲みたい」と思わせてくれます

そして、口に含んで思うのが、まろやかさ
これは秋田に行って思ったのだけど、水がとてもまろやかだったのですよ
このまろやかさは、いままで感じたことがないもの
そのまろやかさがそのままビールに受け継がれています

アメリカンラガーですが、苦味はほとんどありません
キレとビターを兼ね備えたビールらしいのですが、水のおかげか、そこまで尖った感じはしませんね

そして甘味のような甘さがあります
お米からくるものか、とても優しい甘さです

ゆっくりじっくり飲んでも良いビールだと思います

ご購入はこちらからのみのようです

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