品名： 世嬉の一酒造 ブルーインパルスエール
タイプ： 不明
アルコール： 3%
原産国： 岩手県/宮城県
原材料： 水あめ, 麦芽, スピルリナ色素, レモン果汁, ホップ
製造者： 世嬉の一酒造株式会社
販売者： 株式会社阿部善商店
世嬉の一酒造が作り阿部善商店が販売しているブルーインパルスエール
ビールではなく発泡酒扱いです
スピルリナ色素は自然界ではあまり見られない鮮明な青色が特徴
この色素を用いたビールです
泡は弱くすぐに無くなります
色は見ての通り、少し濁りのあるスカイブルー
酵母が沈殿する様子はなかったので、そこまで気にする必要はないですね
香りは弱く、薬のような刺激香
弱くてどんな香りか表現するのが難しい
味も薄いビールという印象
苦味も少なく、ちょっと雑味感があります
全体的に薄いが、甘ったるさもある味
正直ビールとしての出来は良くないですね
お祝いの席での乾杯酒として、青いビールのネタとして飲みましょう
公式サイト： https://abezen.co.jp/
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