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ローデンバッハ グランクリュ

Rodenbach Grand Cru

タイプ: レッドエール
アルコール: 6%
原産国: ベルギー王国
原材料: 麦芽, ホップ, コーン, 糖類

製造者:ローデンバッハ醸造所
輸入者:小西酒造

 

オーク樽で2年以上熟成されるレッドビールの上級品
値段もそれなりにします

色は濃い赤みのあるブラウンで、きめ細かい泡が立ちます

口に含んで感じるのは、まず酸味
チェリーや熟したリンゴなどのフルーティな酸味で、熟成期間中に乳酸菌による発酵のたまものだと思われます
カラメルやバルサミコのような香りも感じられます

酸味があるので、人によって好き嫌いが出そうなビールですが、私は好きなビールの一つに挙げます

 

公式サイト:
http://palm.be/en/rodenbach/beers

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