品名: ドゥシャス・デ・ブルゴーニュ
Duchesse de Bourgogne
タイプ: レッドエール
アルコール: 11%
原産国: ベルギー
原材料: 麦芽, ホップ
製造者: ヴェルハーゲ醸造所
輸入者: 小西酒造
「甘みと酸味の絶妙なバランス、まるでワイン」と書いてありましたが、ま〜〜酸っぱい!
レッドビールというよりランビック的な酸っぱさ
色はレッドビール独特の赤褐色、泡は細かい方ですね
本来は甘みを感じるのでしょうが、今回は全く
酸味ばかりが強く、ランビック好きの私でも少し飲むのに苦労するほど
直前に飲んだビールとの兼ね合いなのか、管理の問題なのかはわかりませんが、これが本来の味とも思えないので、再挑戦してみたいです
公式サイト:
http://www.brouwerijverhaeghe.be/en/products
ご購入はこちらから:
コメント