不明

新潟麦酒 RJ レジェンド

品名: 新潟麦酒 RJ レジェンドタイプ: 不明アルコール: 4.5%原産国: 新潟県原材料: 大麦, ホップ, 糖類製造者: 新潟麦酒株式会社白い缶にシールを貼っただけのシンプルな外観なにがレジェンドなのかもよくわかりません色は薄い黄金色...
ピルスナー

薄野地麦酒 ススキノビール

品名: 札幌すすきのビールタイプ: ピルスナーアルコール: 5%原産国: 北海道原材料: 麦芽, ホップ製造者: 薄野地麦酒株式会社色は黄金色の透明、写真では濁って見えるのはグラスが曇ったから泡立ちはそれほど細かくなく、すぐに消えてしまいま...
ペ―ルエール

銀河高原ビール ペールエール

品名: 銀河高原ビール ペールエールタイプ: ペールエールアルコール: 5%原産国: 岩手県原材料: 麦芽, ホップ製造者: 銀河高原ビール色は濃い目の濁った琥珀色、泡は最初立ちますが、消えるのは比較的早いです香りは甘くフルーティ酵母が残っ...
番外編

ビールに合わせてグラスを変える

ビールは本来、それぞれのビールに併せてグラスを選びますほとんどのビール醸造所が、それぞれのビール専用のグラスを用意しています瓶一本分が綺麗に入って、そのビールが一番美味しく飲める形を追求した、グラスになっているんですとはいえ、一般人にそこま...
ピルスナー

チェコ ピルゼン

「大人のヨーロッパ街歩き」という番組をご存知ですか?ガイドブックにもない、人気の厳選ツアーでも実現出来なかった夢の旅を実現する旅番組。ヨーロッパの街角を味わい深く楽しむ全く新しい旅番組です。(公式サイトより)先日、チェコ ピルゼンの回が再放...
ピルスナー

ブデヨビツキ ブドバー

品名: Budejovicky Budvarブデヨビツキ ブドバータイプ: ピルスナーアルコール: 5%原産国: チェコ共和国原材料: 麦芽, ホップ製造者: ブドヴァイゼル・ブドヴァル輸入者: アイコン・ユーロパブ株式会社700年の歴史を...
ペ―ルエール

オーストラリアン ペールエール

品名: オーストラリアン ペールエールAUSTRALIAN PALE ALEタイプ: ペールエールアルコール: 4.8%原産国: オーストラリア原材料: 麦芽, ホップ製造者: オーストラリアン ブルワリー醸造所輸入者: 小西酒造株式会社色...
ペ―ルエール

エチゴビール ビアブロンド

品名: エチゴビール ビアブロンドタイプ: ペールエールアルコール: 5%原産国: 新潟県原材料: 麦芽, ホップ製造者: エチゴビール株式会社色は少し濃い黄金色、泡は比較的細かいです香りは、かすかなフルーティほんのりという表現のほうがいい...
IPA

よなよなエール インドの青鬼

品名: よなよなエール インドの青鬼タイプ: IPAアルコール: 7%原産国: 長野県原材料: 麦芽, ホップ製造者: ヤッホーブルーイング色は濁った琥珀色、泡は比較的細やかでしっかり立ちます香りは、しっかりとしたホップが広がり、まさに I...
その他

ビールを綺麗に注ぐ、とは?

ビールを綺麗に注ぐとは、泡3ビール7に注ぐだけじゃありません グラス内部に気泡が付かないこと 飲んだ後にグラスに泡が残ること(レーシングといいます)が重要なんですこの状態にするには、どうすればいいのか?こちらで検証されていますつまりは、使用...