品名： 初陣柚子ブロンド
タイプ： スペシャルビール
アルコール： 6.5%
原産国： ベルギー
原材料： 麦芽, ホップ
製造者： リオブルーイングアンドコー
輸入者： EVER BREW
去年だっけ？初陣がベルギービールウィークエンドに初登場したの？
日本人がベルギーのジャンデラン醸造所を借りて作った初陣に、高知県産柚子の皮を大量に漬け込んだビール
色は黄金色で、きめ細かい泡立ち
香りはまさに柚子
口に含んだときも、ホップの苦味というより柚子の皮の苦味を多く感じます
柚子の皮を使ったビールは、ここだけでなく他にもありますが、柚子の香りも味もそれほど強くありません
個人的にはちょっと中途半端な感じ
もっと効かせても良いんじゃないかな？
公式サイト： http://www.riobrewing.jp/
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初陣 柚子ブロンド
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