品名： アマビエIPA
スタイル： IPA
アルコール： 7%
原産国： 神奈川県
原材料： 麦芽, ホップ, 大麦
製造者： サンクトガーレン
「このビールの利益は新型コロナウイルス感染症の拡大防止活動に寄付いたします」とうたう、アマビエIPA新型コロナウイルスが収束することを願って作られたビールです
ラベルのイラストは『もやしもん』で知られる漫画家の石川雅之先生によるもの
アマビエは江戸時代から伝わる人魚＋鳥のような妖怪
「疫病が流行ったら、私の絵を描いて人々に見せなさい」と言ったと伝えられ、お守りのような存在となっています
このコロナ禍で再び注目されていますよね
泡は少し細かいが柔らかめなので、比較的潰れやすいです
写真ではそうでもないですが、色はやや赤みのある黄金色
透明で濁りはありません
グラスに注いだ瞬間に広がる香りは柑橘系
7種類ものホップを組み合わせ、とても爽やかな香りがします
IPA と言いながらも苦さはほぼありません
口の中に広がる柑橘なフルーティーな香りが、とても気持ちよく、飲みやすいビールです
あと、舌に少しだけピリリとするような刺激があるのも特徴ですね
アルコールが 7% もあるとは思えないほど、スッキリしていてガブガブ飲めるビールです
公式サイト： https://www.sanktgallenbrewery.com/
ご購入はこちらから：
サンクトガーレン アマビエIPA
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