品名: よなよなエール インドの青鬼
タイプ: IPA
アルコール: 7%
原産国: 長野県
原材料: 麦芽, ホップ
製造者: ヤッホーブルーイング
色は濁った琥珀色、泡は比較的細やかでしっかり立ちます
香りは、しっかりとしたホップが広がり、まさに IPA といった面持ち
そしてホップの奥に柑橘系の香りが隠れていて、爽やかさが感じられます
味はまさにIPA
まず、苦い!と言ってしまいそうになるほどの苦さ
しかし、ただ苦いだけではなく、そのあとにくる深いコク、わずかに感じる甘みとビール好きにはたまらない味
このはっきりくっきりとした苦さには、スパイスの効いた料理が良いでしょう
ヤッホーブルーイングでは、カレー・餃子・麻婆豆腐をオススメしています
公式サイト:
http://yonasato.com/ec/product/indono_aooni/
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