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ヴェルテンブルガー ピルス

品名: ヴェルテンブルガー ピルス
Weltenburger Pils

スタイル: ピルス
アルコール: 4.9%
原産国: ドイツ
原材料: 麦芽, ホップ

製造者: ヴェルテンブルグ修道院醸造所
輸入者: 月桂冠株式会社

ドイツの超メジャー醸造所、ヴェルテンブルグ修道院醸造所のビールです
ここは、1050 年 (約 1000 年前!) からビール醸造を行う世界最古の修道院醸造所です

このビールのスタイルはピルス
ピルス(ピルスナー)といえば日本で一番、というか世界で一番メジャーなスタイル
大手日本のビールは、ほぼすべてこのスタイルです
世界的に見ても、一番飲まれているのがピルスナーじゃないかな

泡はそれほど強くありません
油断するとすぐに無くなってしまうほど弱いです
色は典型的ビルスの黄金透明色
写真では濁っているように見えますが、これはグラスが曇っているから

まず感じるのは、爽やかさが伝わってくるホップ香
これがなんとも言えずいい香り
ピルスナーってこういう香りなんだと再認識させてくれます
日本のピルスナーってほとんどこういった良い香りしないもの

日本のピルスナーでは苦味や刺激が強いですが、このビールはそんなことありません
苦味は少なく、むしろ甘みを感じるほど
この甘味は麦芽からくるものでしょう

爽やかなのどごしなので、ゴクゴクと飲みたくなりますが、これぞ本場ピルスナーとゆっくり味わうのも良いです
私は最初チビチビと味を香りを楽しみ、後半は食事と一緒にゴクゴクと喉を潤しました

公式サイト: https://www.weltenburger.de/sortiment/pils/

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ヴェルテンブルガー ピルス
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