品名: のんびりふんわり白ビール
タイプ: ヴァイツェン
アルコール: 5%
原産国: 新潟県
原材料: 小麦麦芽, 大麦麦芽, ホップ
製造者: エチゴビール株式会社
泡はヴァイツェンにしては柔らかめですが、まぁまぁな強さ
色は薄黄金色で、ややにごり気味
香りはほんのりと甘いけど、ヴァイツェン特有のバナナ香というほどでも
口当たりは、舌にピリピリ刺激があるのが特徴
コリアンダーっぽい香りもします
ヴァイツェンというより白ビールと表現するほうが合っている気がします
ヴァイツェンは本来小麦麦芽を 50% 以上使わなければいけないはず
この辺はどこにも記載が無いので何とも言えないですが
公式サイト: https://echigobeer.com/
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エチゴビール のんびりふんわり白ビール
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